Książka „Noteckie Smaki - nasze coolINARNE DZIEDZICTWO” już w sprzedaży !

Promocja nowej książki pt. „Noteckie Smaki – nasze coolINARNE DZIEDZICTWO” wydanej staraniem Gminy Wieleń odbyła się podczas IX Targów Produktu Lokalnego, 31 maja 2025 r. na Bulwarach Nadnoteckich w Wieleniu. W tym roku temat przewodni targów - „Uroda i Smaki Doliny Noteci” stanowił nawiązanie do dóbr regionu, dlatego zebrane i opublikowane zostały przepisy kulinarne autorstwa członkiń Kół Gospodyń Wiejskich z Gminy Wieleń i m.in. członków organizacji społecznych, nagrodzonych i wyróżnionych, będących uczestnikami konkursu pod hasłem „Noteckie Smaki” w latach 2018 – 2024.  

Kulinaria to dziedzictwo, to sposób gospodarowania i wytwarzania. Jest częścią zwyczajów społeczności lokalnych. Dzięki tej lekturze odkryjecie Państwo Ziemię Wieleńską jako ojczyznę wielu oryginalnych smaków, bogatą w tradycje kulinarne i jedzenie smaczne, zdrowe, z natury najlepsze, inspirowane dobrami z naszego regionu Puszczy Noteckiej i Doliny Noteci.” – napisała mecenas wydania Burmistrz Wielenia Elżbieta Rybarczyk 

Na scenie głównej wieleńskich targów wyróżniono przedstawicieli organizacji społecznych, którzy wzięli udział w realizowanym projekcie „Noteckie Smaki” dotyczącym kulinarnego dziedzictwa. Laureaci wcześniejszych edycji konkursu „Noteckie Smaki” otrzymali promocyjne egzemplarze. 

Sprzedaż książki pt. „Noteckie Smaki - nasze coolINARNE DZIEDZICTWO” prowadzona jest na Przystanku Edukacja w Wieleniu, koszt zakupu wynosi 15 zł.

Udostępnienie informacji:

Hanna Forbrich 

st. ds. współpracy ze społeczeństwem

Ref. Organizacyjny UM Wieleń

Fot. L. Kuźmar